镇区农家乐餐饮服务现场培训取得圆满成功

为进一步提升镇区农家乐餐饮服务质量，促进乡村旅游健康发展，镇区组织开展了农家乐餐饮服务现场培训活动，160LIFE社区15家农家乐经营户及从业人员共30余人参加本次培训。\n\n培训采取集中理论授课和现场实践操作相结合的方式，围绕食品安全、服务水平标准化操作、应急救援等重点内容展开。特邀区消费事务服务中心专业讲师和具有多年餐饮管理经验的民宿业主,进行了菜品安全溯源、消杀防控、废弃物处理等方面的理论指导，并通过户间